• Alkon helmet
  • viiniarviot
  • kellarointi
  • viinisivustot
  • isäntä

Viini-Ville

~ painokelvotonta viiniasiaa aiheesta ja aiheen vierestä

Viini-Ville

Tag Archives: 2010

Työporukan viinitapahtuma syystalvella 2014

25 tiistai Mar 2014

Posted by Viini-Ville in tasting

≈ 4 kommenttia

Avainsanat

2000, 2001, 2005, 2009, 2010, 2012, 90p, 91p, 93p, Barolo, Bodegas Aalto, Bordeaux, Brunello di Montalcino, Cabernet Sauvignon, Château Magdelaine, Clos del Portal, Delas Frères, Espanja, Giacomo Brezza & Figli, Grenache, Hermitage, Italia, kaksi tähteä, kolme tähteä, Merlot, Nebbiolo, Piemonte, Pohjois-Rhône, Priorat, punaviini, Ranska, Ribera del Duero, Sangiovese, St. Emilion, Syrah, Tempranillo, Toscana, Uccelliera, vanha maailma, viini, viisi tähteä

Kokoonnumme pienen työporukan kanssa muutaman kerran vuodessa maistelemaan viinejä vaihtelevin teemoin. Edellisestä kokoontumisesta oli ehtinyt vierähtää jo vuoden päivät ja olikin korkea aika päästä maistelemaan yhdessä aivan liian pitkän tauon jälkeen. Samalla kiitos työnantajan ratkaisun siirtää toiminnot kauas toiselle paikkakunnalle kaiken kaikkiaan jo 13. yhteinen kokoontuminen jäänee viimeiseksi ainakin nykyisen pestin puitteissa.

Siispä merkkipäivän kunniaksi olikin sopivaa räjäyttää pankki ja valita viinikellarin kätköistä tinkimätön kattaus omien suosikkialueideni viinejä. Talviseen säähän sopivasti valintana olivat punaiset ja tarkemmin sanottuna ”pyhä kolminaisuus” Ranska, Italia ja Espanja. Edustettuina olivat maineikkaat alueet Bordeaux, Hermitage, Brunello di Montalcino, Barolo, Priorat ja Ribera del Duero eikä aivan mitä tahansa tarjokkaita vaan ainoastaan erinomaisia tai huippuvuosikertoja.

Château Magdelaine 2005
Keskisyvä voimakkaan punainen väri. Varsin klassinen merlot painotteinen tumman marjainen makumaailma mistä selkeimpänä pomppaa esiin mustikkaisuus. Suolaiseen vivahtava keskipitkä jälkimaku tarjoaa oliivia ja kehittyneen tammista sikarilaatikkoa. Toinen vuosikymmen pullokypsytystä saattaisi tuoda esiin monipuolisempia vivahteita. Kaikkiaan mutkaton ja herkullinen helposti lähestyttävä laatu St. Emilion valitettavan kalliilta vuosikerralta.
91 pistettä **

Delas Frères Hermitage Domaine des Tourettes 2010
Nuorekkaan purppura läpinäkymätön väri. Aluksi sulkeutuneessa kokonaisuudessa päällimmäisenä karviaista ja cayennepippuria kalkkisen raikkauden säestämänä. Tammisuus aavistuksen korostunut vielä tässä vaiheessa, mutta kehittyi ilmaa saatuaan voimakkaasti kohti alueelle tyypillistä lihaista makumaailmaa. Hintansa arvoinen Hermitage jo nyt, joskin suosittelen odottamaan noin 5-10 vuotta sopivampaa avaamishetkeä.
91 pistettä ***

Giacomo Brezza & Figli Barolo Sarmassa 2000
Lumoava kypsyneen Nebbiolon oranssi/kelta/punaruskea väri. Täysin kypsyneessä maussa kuivattuja hedelmiä, luumua, mesimarjaa ja syksyisiä lehtiä. Siirappiseen vivahtavaa tasapainoista tammisuutta ja leivonnaisista tuttuja mausteita. Kokonaisvaltainen ja valmis Barolo paketti, mutta voisi olla intensiivisempi hedelmäisyydeltään ja pidempi maultaan.
90 pistettä ***

Uccelliera Brunello di Montalcino 2001
Oranssinpunainen keskisyvä väri. Tuoksu voimakkaan tallinen ja aavistuksen oksidoituneen sherrymäinen. Hapankirsikkaisessa maussa kukkakaalia, neilikkaa, jouluisia mausteita ja katajan neulasia. Alkoholi puskee aavistuksen läpi rikkoen harmoniaa. Osastoa kehittyneen mielenkiintoinen mutta hieman epätasapainoinen.
90 pistettä ***

Clos del Portal Priorat Negre de Negres 2012
Purppura tummahko väri. Kosiskelemattoman espanjalainen tumman marjainen ja vaniljainen tuoksu jossa häivähdys uuniomenaa. Tasapainoinen, keskipitkä, nuorekas ja erittäin miellyttävä juotava jo tuoreeltaan. Arvostan tähän tyyliin tehtyjä espanjalaisia punaviinejä joissa alkoholi ja tammitus pidetään maltillisena. Maistelun selvästi edullisin ei tällä kertaa kuvia kumarrellut.
90 pistettä *****

Aalto P.S. 2009
Läpinäkymätön musta väri. Runsaassa tuoksussa vaniljaa, eukalyptusta, aprikoosia, mustikkaa ja jouluisia mausteita. Makumaailma on tuoksua vastaava ja suhteellisen tasapainoinen. Jälkimaku on todella pitkä ja aavistuksen kieltä puuduttava. Runsas alkoholi pysyy hämmästyttävästi piilossa. Laadukkuudesta ei ole epäselvyyttä jo tässä vaiheessa, mutta kärsivällinen jatkokypsytys tulee ainoastaan parantamaan viiniä seuraavien vuosikymmenten aikana.
93 pistettä ***

Advertisement

Top 5 valkoviinit 2012

04 perjantai Tam 2013

Posted by Viini-Ville in yhteenveto

≈ Jätä kommentti

Avainsanat

2006, 2007, 2008, 2010, 91p, 92p, 96p, Alsace, Bourgogne, elämys, Itävalta, löytö, Loire Valley, Pouilly Fumé, Ranska, Rheinhessen, Saksa, St. Aubin, valkoviini, viini, Wachau

On aika jättää viinivuosi 2012 vähitellen historiaan, mutta tarkastellaan vielä viimeisessä yhteenvedossa millaisia valkoviinejä vuoden aikana tuli maistettua. Lähinnä ruokapoliittisista syistä valkoviinit viihtyvät harvemmin ruokapöydässämme, mikä on sinällään harmillista ottaen huomioon kuinka mielenkiintoisista viineistä on kysymys. Usein valkoviinit tarjoavat huomattavasti enemmän nuorella iällä ja ovat hinta-laatu -näkökulmasta punaviinejä kiinnostavampia vaihtoehtoja.

5. sija
91p Vincent Girardin Saint-Aubin 1er Cru En Remilly 2007
Côte de Beaunessa sijaitseva St. Aubin on mielestäni yksi mielenkiintoisimmista alueista Chardonnayn tuottajana. Bourgognen valkoviinit ovat saavuttaneet maailmanlaajuisen suosion ja St. Aubin on yksi niistä harvoista ala-alueista, jonka hintataso on pysynyt varsin kohtuullisena. Tämä viini oli tasapainoinen tarjoten monipuolisen lajikkeelle tyypillisen makumaailman limettiä, valkopippuria, yrttejä, voita ja raikasta mineraalisuutta.

4. sija
91p de Ladoucette Pouilly-Fumé Baron de L 2006
Puilly-Fumé on tunnettu Sauvignon Blanceistaan, jotka ovat Uuden-Seelannin lajitovereihinsa verrattuna yleensä astetta täyteläisempiä ja tammisempia kestäen myös kypsytystä paremmin. Itse pidän molemmista tyyleistä ja Baron de L oli vuoden mieleenpainuvin SB muisto. Eksoottista banaania yhdistettynä herukkaan, greippiin ja yrtteihin harmonisessa jo hiukan kehittyneessä kokonaisuudessa.

3. sija
92p Prager Riesling Smaragd Wachstum Bodenstein 2006
Itävalta on niittänyt mainetta valkoviineillään ja on kansallislajike Grüner Veltlinerin lisäksi tunnettu erityisesti Rieslingeistään. Maan Rieslingeillä on oma tunnistettava tyylinsä joka eroaa selkeästi esimerkiksi Alsacen ja Saksan vastaavista. Pragerin miellyttävästi kehittynyt Smaragd Wachstum Bodenstein on tyypillisen puhdaspiirteinen ja mausteinen, hieman keskimääräistä runsaampi laatuvalkkari.

2. sija
92p Wittmann Westhofener Aulerde Riesling Großes Gewächs 2010
Saksalla on pitkät perinteet Rieslingin tuotannossa ja maan luokitusjärjestelmä on monimutkaisuudessa vertaansa vailla. Muualla maailmassa ehkä ainoastaan Bourgogne pystyy sekottamaan kuluttajan pään vastaavalla tavalla. Yhtä kaikki viinit ovat herkullisia ja historiallisia, sillä ne ovat aikanaan olleet jopa maailman halutuimpia viinejä tyylistä riippumatta. Wittmann Westhofener on mesimarjainen, hunajainen ja kirpeän omenainen täydennettynä häivähdyksellä bensiiniä.

1. sija
96p Domaine Weinbach Gewurztraminer Furstentum Cuvée Laurence 2008
Vuoden ylivoimainen voittaja ja tuttu viinitalo top-listojen kärkipäästä. Jalohomeisia rypäleitä sekä hapokkuuden ja jäännössokerin täydellinen harmonia. Kenties upein tähän asti maistamani viini kautta aikojen. Syvällisempää pohdintaa löytyy kesäkuun artikkelissa.

Valkoviinien osalta Ranska oli selvästi suosituin kahdeksalla osumalla. Saksa ja Itävalta jakoivat hopeasijan Uuden-Seelannin seuratessa lähituntumassa. Myös Australia ja Espanja osallistuivat vuoden valkoviinitarjontaan.

← Older posts

Uusimmat

  • Työporukan viinitapahtuma syystalvella 2014
  • Viinilöytö: Luciani Brunello di Montalcino
  • Viinilöytö: Antichi Vigneti di Cantalupo Ghemme

Kategoriat

  • Alkon helmi
  • juhla
  • kulttiviini
  • tasting
  • viinielämys
  • viinilöytö
  • yhteenveto

Arkistot

Suosikit

  • Blanc de Blancs
  • Elämän pienet ilot
  • Pullon henki
  • Viinihullun päiväkirja
  • Viinipiru

Meta

  • Rekisteröidy
  • Kirjaudu sisään
  • Sisältösyöte
  • Kommenttisyöte
  • WordPress.com

Pidä blogia WordPress.comissa.

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy
  • Seuraa Seurataan
    • Viini-Ville
    • Already have a WordPress.com account? Log in now.
    • Viini-Ville
    • Mukauta
    • Seuraa Seurataan
    • Kirjaudu
    • Kirjaudu sisään
    • Ilmoita sisällöstä
    • Näytä sivu lukijassa
    • Hallitse tilauksia
    • Pienennä tämä palkki